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こんにちは。

 

昨日、東京からの住替えのお客様から

と～っても上品なお菓子を頂きましたm(__)m

神楽坂の梅花亭

 

 

浮雲

 

 

上品な甘さとはこういうものをいうのではないでしょうか！

全体のバランスが完璧で中の餡子が主張しすぎず

かと言って存在感があって＼(^o^)／

こんなに美味しいあんこは久しぶりに食べました☆彡

 

それと・・・

お節句の時期なので娘に雛あられまで頂いちゃいました

 

 

桜餅を食べているかと錯覚するくらい

桜の香りが口いっぱいに広がり

かすかに塩分を感じられる

まさしく桜餅！！

 

こんなに上品なお菓子を食べたのは初めてです！！

 

S様、貴重な体験ととても美味しいお土産を

ありがとうございましたm(__)m

これから、長いお付き合いを宜しくお願い致します。