こんにちは。
先日、こだわりのお蕎麦屋さんを
柴崎町で見つけちゃいました!!
この店主の独り言を見て
最初のひとすすりを塩で食べてみました
蕎麦の香りが今までに味わったことのない香りヾ(*´∀`*)ノキャッキャ
そして、塩で食べるとおいしい~
コシがあるというよりは香りと味を楽しむお蕎麦です!!
そして ランチが安くてボリューミー!!
コスパ最高\(^o^)/
二種類のそばつゆ
右側の青い器が宗田節の香りがするそばつゆ
左の白い器が白だしのそばつゆ
どちらもお蕎麦の味や香りを殺すことなく
ちょうどよい塩分でおいしい~
私は宗田節のそばつゆが好きです(*^^*)
この付け合せの大根の煮物も家庭的で優しいお味
マカロニごぼうサラダもおいしい
天ぷらもサクサクに揚がっていて
ちょうどよい量!!
このトウモロコシご飯がバツグン!!
苦手で食べたことがなかったのですが
このトウモロコシご飯はおいしい!!
甘さが抑えてあってご飯の甘味を引き立ててくれるトウモロコシ
優しい塩みでまた食べたくなるご飯です!!
今日、明日は臨時ランチをやっています
お蕎麦はありませんが、気になるメニュー!!
お店の方たちもみなさん親切です!!
ぜひ、一度行ってみてください☆彡