こんにちは。
8月があっという間に終わってしまいました~
今日から9月です!
今年は、サンマが大漁だったらしく
お安いようなので楽しみ\(^o^)/
ところで・・・
先月は当社ホームページのリニューアルに伴い
バタバタとした1ヶ月間でして(^_^;)
そんなバタバタな私を見かねて
当社のスタッフ今井さんが自分のお休みの日に
わざわざ会社に差し入れを持ってきてくれました~
富岡市にあるもつ煮やさんのもつ煮!!
以前、今井さんから美味しいもつ煮があるんですよ~
とは聞いていたのですが・・・
これが噂のもつ煮(^o^)
さっそく、今井さんのご好意に甘えて作ってみました。
といっても調理済みの物なので調理する感じではないのですが・・・
今井さんから、大根とかお野菜を入れるとおいしいと聞いたので
私は家に大根がなかったので
冬瓜を入れてみました~
ほんとに冬瓜を入れただけ!!
でなければ 忙しぶっている私のためにわざわざ買ってきてくれた
今井さんに失礼ですもん
実は調理する時間もなかったんですけど・・・
見た目、濃い感じに見えるんですけど
そんなことはありません!!
コクがあるのに後味さっぱり(*^^*)
今井さんの言う通り!!
おつまみでもいける~
残りのスープでお雑煮に・・・
とても美味しくいただきました。
こんな気遣いをしてくれるスタッフなんて
そう滅多にいないですよね~
今井さん、本当にありがとうございました。
これからも、K・ドリームともどもよろしくね(^_-)-☆