こんにちは
どーーーーーーーーしても
カリッカリの春菊の天ぷらを食べたくて
自分で揚げてみました
たぶん・・・高崎でのはじめての天ぷら
スーシェフのお殿ちゃんが心配そうに見つめる中
ちゃんと出来ましたよ
そこに
大根おろしを乗せて~
少しポン酢をかけて~
カリッカリの春菊の苦みと
大根おろしの水分に
ポン酢の爽やかさが相まって
サイコー!
群馬県高崎市下中居町377番地1
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