こんにちは。
今週のお休みは、ひさしぶりに手巻き寿司にしました～
娘が最近お寿司を食べたがるので角上へネタを買いに行き
娘の大好きなサーモン・とびっこ(*^^*)
めばるや変わった鯛の種類があったので買ってみました(^_^;)
角上へ行くと必ず買うタコで酢の物も作りました！！
お寿司といえば卵焼き！！
魚の処理をしていたら少し焦げてしまいましたが^^;
美味しくできました＼(^o^)／
角上へ行ったら最近アニサキスが問題になっているみたいで
アニサキスがいる魚に関しては表示がしてあり
一晩、冷凍してからではないと食べられないとのことで
あまり種類を買えませんでした
でも、アニサキスで苦しむよりいいですね～
今度は、握り寿司にしてみよう！！
